Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Персиковое шоколадное варенье

Ингредиенты:

Персики (спелые) — 1 кг
Какао без добавок (горькое) — 100 г
Сахар — 500 г
Амаретто ди Саронно — 5 ст.л.

Приготовление:

1. Персики крупно нарезаем и кладем в кастрюлю. Добавляем Амаретто, сахар, перемешиваем руками и оставляем на ночь.
2. Утром варим варенье 20 минут на медленном огне и оставляем. Вечером просеиваем в варенье какао, провариваем 5 минут (постоянно помешивая деревянной ложкой и снимая пену) и снова оставляем до утра.
3. Если хотите однородное варенье, то измельчите его в блендере на этом этапе. Утром провариваем варенье 15 минут на медленном огне и разливаем по стерилизованным баночкам.

Источник рецепта - http://chocolate-kiss.ru/persikovoe-shok...oe-varene/

#десерты@bon.appetit
Рейтинг записи:
5,5 - 17 отзывов
Нравится17
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!

Следующая запись: #foodporn@bon.appetit

Лучшие публикации
Наверх