Запеченная груша в тесте
Ингредиенты:
• Слоеное тесто — 500 г
• Груша — 4 шт.
• Лимон — 0.5 шт.
• Мед — 150 г
• Кардамон — по вкусу
• Корица — 12 г
• Сахар — 1 стакан
• Вода — 1 л
Для подачи:
• Мята — по желанию
Приготовление:
1. Снимите с груш кожицу овощечисткой или тонким острым ножом. Плодоножку оставьте.
2. Поставьте кастрюлю с водой на сильный огонь. Дождитесь, когда жидкость закипит, добавьте сахар и мед. Перемешивайте, чтобы ингредиенты побыстрее растворились. В воде не должно остаться кристаллов сахара и частичек меда.
3. Положите в сахарный сироп половину лимона и палочки корицы. Всыпьте кардамон и перемешайте.
4. Выложите в кастрюлю груши. Варите груши до мягкости.
5. Достаньте груши из сиропа при помощи шумовки или щипцов. Выложите на тарелку остывать.
6. Пока груши остывают, тонко раскатайте тесто. Нарежьте его на квадраты, со стороной примерно 10 см.
7. Поставьте грушу в центр квадрата и защипните края теста сверху, оставляя веточку наверху. Можно накладывать тесто немного внахлест. Сделайте то же самое с остальными грушами.
8. Вырежьте из теста 4 листочка и прикрепите к черенкам груш, торчащим из теста.
9. Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите противень пергаментом. Поставьте на него груши в тесте. Отправьте выпекаться на 20 минут, пока тесто не подрумянится.
10. Посыпьте груши в тесте сахарной пудрой, украсьте мятой и подавайте с чаем.
Наслаждайтесь!
#foodru #рецепты #груша
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вещи, которые нельзя доверять мужьям:
Посмотреть ещё 5 фотографий
Модные прически для маленьких принцесс ?
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеальное сочетание ретро автомобили и технологии будущего в работах художника-иллюстратора Alejandro Burdisio.
Знакомства в Гардабанях с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства онлайн в Гардабанях для взрослых без регистрации
Знакомства в Гардабанях для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства в Гардабанях без регистрации
Знакомства в Гардабанях кому за 45 без регистрации бесплатно
Знакомства в Гардабанях с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств для секса в Гардабанях без регистрации
Следующая запись: Компот из граната
Лучшие публикации