Салат «Москва»
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 г.
- Красный болгарский перец — 1 шт.
- Шампиньоны — 8 шт.
- Петрушка — 2 веточки
- Подсолнечное масло рафинированное — 1 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Сметана 15% — 1 ст. л.
- Соль — 0.33 ч. л.
- Черный перец молотый — 0.25 ч. л.
Для подачи:
- Красный болгарский перец — 0.5 шт.
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе кубиками размером примерно 1,5 см. Мелко порубите петрушку. Нарежьте болгарский перец тонкими полосками, шампиньоны — тонкими пластинками.
2. на горячую сковороду с маслом выложите в масло кусочки куриного филе, обжарьте его, периодически помешивая, 5-6 минут до плотной румяной корочки. Посолите и поперчите филе половиной подготовленных специй, перемешайте и переложите курицу в салатник.
3. На той же сковороде обжарьте шампиньоны, помешивая, 6-7 минут, пока жидкость из них не выпарится, а ломтики не покроются золотистой корочкой. Шампиньоны можно не жарить, а помариновать их 10 минут с лимонным соком, сахаром и специями.
4. Приправьте шампиньоны солью и перцем. Выложите грибы в салатник к куриному филе. Дайте курице и грибам остыть до комнатной температуры.
5. Добавьте в салатник к курице и шампиньонам болгарский перец и петрушку. Заправьте салат сметаной и майонезом, еще раз хорошо перемешайте и подайте салат к столу.
Украсьте салат «Москва» звездой из красного болгарского перца. Приятного аппетита!
#foodru #рецепты #салат #закуска
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit | Лучшие рецепты
/
Салат «Москва»
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 4 отзыва
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Косов без регистрации
Сайт знакомств Косов с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Косов с женщинами кому за 45 бесплатно
Сайт знакомств Косов с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Косов для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Косов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Косов бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 067 095 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Блюдо восточной кухни, закуска «Бабагануш». Этим вкусным и аппетитным рецептом поделился наш ...
Лучшие публикации