Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Шашлык из свинины с помидорами и луком

Ингредиенты:

- Свинина — 1 кг.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Базилик — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Черный перец молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте лук и помидоры на четвертинки. Положите овощи и базилик в чашу блендера и пробейте до однородности. Процедите смесь через марлю или сито, хорошо отжав сок.
2. Мясо нарежьте на кусочки среднего размера и залейте маринадом. Добавьте соевый соус. Посолите и поперчите по вкусу. Оставьте на 2 часа под крышкой в прохладном месте.
3. Дождитесь, когда угли в мангале начнут тлеть. Наденьте мясо на шампуры и обжаривайте, время от времени переворачивая. Проверяйте готовность, протыкая мясо: если пошел прозрачный сок, шашлык можно снимать.

Готовое мясо подавайте на шампурах или в тарелке. Приятного аппетита!

#КалькуляторШашлыков
Шашлык из свинины с помидорами и луком.Ингредиенты:- Свинина — 1 кг.- Репчатый лук — 2 шт.- Помидор ...
Рейтинг записи:
5,5 - 6 отзывов
Нравится6
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх