Апельсиновые маффины
Готовим мягкие, рассыпчатые, в меру сладкие и очень ароматные кексы!
Ингредиенты:
- Апельсин — 150 г
- Пшеничная мука хлебопекарная — 130 г
- Куриное яйцо — 2 шт.
- Сахар — 60 г
- Сливочное масло — 70 г
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Сахарная пудра — 1 ч. л.
- Фруктовый мармелад — по желанию
Приготовление:
1. Снимите с апельсина цедру теркой с острыми зубцами. Разрежьте апельсин и выжмите из него сок с помощью соковыжималки для цитрусовых.
2. Выложите в миску мягкое масло. Всыпьте к нему сахар, разотрите вилкой, чтобы сахар начал растворяться.
3. Разбейте в миску с маслом яйца, взбейте венчиком до мягкости и пышности массы.
4. Налейте в масляную массу апельсиновый сок, положите цедру. Еще раз хорошо смешайте все венчиком.
5. Помешивая массу венчиком, всыпьте в нее тонкой струйкой муку, в конце добавьте разрыхлитель. Замесите мягкое, влажное тесто для кексов.
6. Распределите тесто по формам для маффинов, заполняя их примерно на объема. Поставьте формочки в разогретую до 180°С духовку и выпекайте маффины 20-25 минут. Чтобы проверить готовность маффинов, за 2-3 минуты до предполагаемого конца выпечки проткните их зубочисткой. Если на ней не останется сырого теста, маффины готовы.
7. Достаньте готовые маффины из духовки, дайте им остыть и аккуратно выньте из форм.
Посыпьте апельсиновые маффины сахарной пудрой и украсьте их мармеладными дольками. Приятного аппетита!
#foodru #рецепт #выпечка #десерт
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Груши в слойке
Ингредиенты:
Груша - 2 шт.
Тесто слоеное - 200 г
Сахар тростниковый - 30 г
Яйца куриные - 1 шт.
Приготовление:
1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху ...
Ингредиенты:
Груша - 2 шт.
Тесто слоеное - 200 г
Сахар тростниковый - 30 г
Яйца куриные - 1 шт.
Приготовление:
1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху ...
Знакомства в Голой Пристане без регистрации бесплатно
Знакомства в Голой Пристане для взрослых
Знакомства в Голой Пристане для серьезных отношений
Знакомства в Голой Пристане с девушками
Знакомства в Голой Пристане с женщинами без регистрации
Знакомства в Голой Пристане с мужчинами бесплатно
Знакомства для интима в Голой Пристане бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 414 730 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Бисквитный торт с кремом «Пломбир»
Лучшие публикации