Норвежский сливочный суп с сeмгой
Норвежский сливочный суп с семгой — традиционное блюдо народов севера. Изобилие рыбы в Норвегии подарило мировой кухне этот шедевр. Наваристый рыбный суп с нежным сливочным вкусом считается согревающим блюдом, которое лучше всего есть в холода.
Ингредиенты:
Филе семги (400 г.)
Картошка (400 г.)
Лук (200 г.)
Морковь (200 г.)
Помидор (400 г.)
Сливки 33% (200 г.)
Укроп (30 г.)
Соль и перец (по вкусу)
Вода (1250 г.)
Растительное масло (2 ст. л.)
Зеленый лук (для подачи)
1. Промойте филе рыбы и промокните бумажным полотенцем. Очистите картофель, лук и морковь от кожуры и промойте. Промойте помидоры и зелень укропа. Сделайте надрезы на помидорах, залейте кипятком на 10 минут, очистите от кожуры.
2. Мелко порежьте лук. Морковь натрите на мелкой терке. Картофель нарежьте средними кубиками. Помидор порежьте на мелкие кусочки. Мелко порубите укроп. Порежьте рыбу на кусочки размером с картофельные кубики.
3. Поставьте кастрюлю на огонь, влейте растительное масло, положите лук с морковью и обжарьте до румяной корочки. Добавьте помидоры, уменьшите огонь, перемешайте, тушите две минуты.
4. Налейте воду и дайте ей закипеть. Засыпьте картошку, посолите, накройте крышкой и варите 10 минут на умеренном огне. Добавьте рыбу и зажарку в кастрюлю, перемешайте, влейте сливки, варите до готовности картошки и рыбы. Добавьте укроп, перемешайте, накройте крышкой. Дайте настояться 30 минут. Свежий суп перед подачей посыпьте мелко порезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
#супы@foodrumedia
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit | Лучшие рецепты
/
Норвежский сливочный суп с сeмгой
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 18 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 3 фотографии
Что может быть скрыто на другой половине игральной карты
Секс Старощербиновская без регистрации
Сайт знакомств Старощербиновская с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Старощербиновская с женщинами кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств Старощербиновская с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Старощербиновская для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Старощербиновская для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Старощербиновская с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 092 004 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Детское меню: шоколадная паста из какао
Лучшие публикации