Щи для детей
Основой этого первого блюда является мясной бульон. Мы советуем варить именно куриный бульон. Он больше всего подходит детям, так как он менее жирный и легко усваивается организмом.
Ингредиенты:
Куриное бедро (400 г.)
Картошка (150 г.)
Лук (80 г.)
Морковь (100 г.)
Капуста (300 г.)
Болгарский перец (1 шт.)
Растительное масло (40 г.)
Соль и перец (по вкусу)
1. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарьте натертую на крупной терке морковь и нарезанный перьями репчатый лук.
2. Залейте куриные бедра водой и поставьте вариться, периодически снимая образовавшуюся пенку. После того, как мясо будет готово, достаньте его из бульона, остудите и нарежьте небольшими кусочками.
3. В бульон верните нарезанное мясо, добавьте пережарку из лука и моркови, нарезанные соломкой картошку и болгарский перец, а также нашинкованную белокочанную капусту.
4. Посолите и поперчите щи по вкусу. Доведите до кипения, после чего убавьте огонь и оставьте вариться на 30 минут.
Приятного аппетита!
#супы@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ford Mustang GT500E Shelby Eleanor
Интим знакомства Лейбоабазов бесплатно
Сайт знакомств Лейбоабазов с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Лейбоабазов с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Лейбоабазов с женщинами кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств Лейбоабазов для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Лейбоабазов для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Лейбоабазов без регистрации
Следующая запись: Лимонно-мандариновое варенье для иммунитета
Лучшие публикации