Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Нежные оладушки из цукини

Ингредиенты на 10 шт.:

Ингредиенты:

Цукини — 350–400 г
Яйцо — 1 шт.
Сухой чеснок — 0,5 ч. л.
Рисовая мука — 3 ст. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л. (без горки)
Соль — по вкусу
Сыр тёртый — 2 ст. л.
Зелень — опционально

Приготовление:

1. Цукини натрите на мелкой или средней тёрке и отожмите от лишней влаги.
2. Добавьте 1 яйцо, сыр, соль, крахмал и постепенно всыпьте муку (крахмал и рисовую муку можете заменить на пшеничную муку). Так же можете добавить мелко нарезанную зелень. Масса должна получиться достаточно густой, так что количество муки варьируйте на глаз. Дайте постоять тесту 10–15 минут.
3. Обжаривайте на среднем огне в прогретой сковороде около 3 минут с каждой стороны, выложив примерно по 1 ст. л. теста.
4. Подавайте с красной рыбой, яйцом пашот, греческим йогуртом и любимой зеленью.

Приятного аппетита!

#горячее@foodrumedia
Нежные оладушки из цукини.Ингредиенты на 10 шт.:Ингредиенты:Цукини — 350–400 гЯйцо — 1 шт.Сухой ...
Рейтинг записи:
5,5 - 32 отзыва
Нравится30
Поделитесь записью с друзьями
Инесса Инесса
Zita Zita
Наверх