Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Салат с креветками, соусом песто и авокадо

Ингредиенты на 4 порции:

Креветки крупные, сырые, очищенные — 400 г
Соус песто — 120 г
Авокадо среднего размера, очистить, убрать косточку, нарезать крупными кубиками — 2 шт.
Помидоры черри, разрезать пополам — 500 г
Чеснок, измельчить — 2 зубчика
Сок половины лимона
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Оливковое масло — 1 ст. л.
Листья базилика/петрушки — для украшения

Приготовление:

1. В миске смешать сырые креветки с половиной соуса песто, добавить щепотку соли и перца, затем аккуратно перемешать, чтобы креветки хорошо покрылись соусом.
2. В большой сковороде разогреть масло. В разогретое масло добавить измельчённый чеснок и обжарить течение 1 минуты, затем добавить креветки покрытые соусом.
3. Готовить около 2-х минут с каждой стороны, или пока креветки не станут розовыми и непрозрачными. Переложить креветки в отдельную миску, остудить.
4. В остывшие креветки добавить нарезанные помидоры и авокадо, добавить оставшийся соус песто.
5. Сбрызнуть всё свежевыжатым лимонным соком, затем приправить солью и перцем по вкусу. Украсить свежими листьями базилика или петрушки.

Приятного аппетита!

#салаты@foodrumedia
Салат с креветками, соусом песто и авокадо.Ингредиенты на 4 порции:Креветки крупные, сырые, ...
Рейтинг записи:
6,0 - 54 отзыва
Нравится51
Поделитесь записью с друзьями
Надежда Надежда
Как раз на сегодня его планировала! Просто, обожаю!
Ольга Ольга
Ими))сердито...
Ольга Ольга
Ммм
Наверх