Чизкейк на морковной основе
Ингредиенты:
Основа:
400 г тертой моркови
100 г фиников
50 г орехов пеканов
1,5 столовых ложки (кокосового) масла
1 столовая ложка корицы
1 чайная ложка ванили
Начинка:
400 г сливочного сыра
стакана сметаны
цедры 1 лимона
1 чайная ложка ванили
2 столовых ложки сиропа агавы, кленового сиропа или меда
орехи пеканы, для украшения
Приготовление:
Морковь натрите и взбейте в блендере вместе с финиками, пеканами, маслом, корицей и ванилью до однородной теста-пасты.
Выложите эту массу на смазанную маслом форму, плотно утрамбуйте и прижмите.
Сливочный сыр взбейте со сметаной. Добавьте цедру и ванилин, по вкусу добавьте сиропа или меда.
Поверх морковной основы нанесите слой крема и украсьте орехами пеканами. Готовый чизкейк поставьте в холодильник на пару часов. Подавайте холодным.
#vegetarian@bon.appetit
#фитнес@bon.appetit
#десерты@bon.appetit
Скачивайте приложение Bon Appetit на свой телефон. Версии для iPhone и Android:
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Будни сельских жителей Индонезии в ярких фотографиях Германа Дамара
Посмотреть ещё 8 фотографий
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 928 437 человек
Следующая запись: Хрустящая жареная курица
Лучшие публикации