Торт «Молочная девочка»
Минимум ингредиентов, готовится быстро и легко, а по вкусу напоминает мороженое «пломбир»
Ингредиенты:
Яица — 3 шт.
Сгущенное молоко — 280 г
10 грамм разрыхлитель — 10 г
Мука пшеничная в/с — 170 г
Ванильныи сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Для крема:
Холодные сливки 30% —350 мл
Холодный сыр сливочныи — 150 г
Сгущенное молоко — 60 г
Сахарная пудра — 20 г
Сливочное масло — для выпечки
Приготовление:
1. Коржи. Взбеите яица с солью до однороднои массы; постепенно влейте сгущенку, продолжая взбивать.
2. Затем постепенно всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем и ванильным сахаром. По консистенции тесто должно получиться как на оладьи.
3. Пекарскую бумагу смажьте маслом. Вылеите половину от общего количества теста на противень по всему его размеру (тонким слоем). Тесто увеличится в высоту в 2 раза. Также можно испечь коржи в круглой форме.
4. Выпекайте корж около 5–6 минут при 180 C. Готовый корж разделите пополам. Неровные края срежьте ножом.
5. Крем. Холодные сливки взбеите с сахарнои пудрои до загустения, постепенно влеите сгущенку. Взбейте до крепких пиков. Добавьте сливочный сыр и взбейте до однородности около 30–40 секунд. Крем не должен растекаться, а должен хорошо держать форму. Охладите крем в холодильнике.
6. Промажьте коржи кремом, уберите в холодильник на 2–3 часа (лучше на ночь). По желанию украсьте кокосовои стружкои, ягодами и т.д.
Приятного аппетита!
#новый_год2022@foodrumedia
#выпечка@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Вячеслав Хабиров
#искусство@yakor.blog
#искусство@yakor.blog
Гражданский брак: плюсы и минусы
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
Интим знакомства Усолье 7-е без регистрации бесплатно
Знакомства Усолье 7-е с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Усолье 7-е кому за 35 без регистрации бесплатно
Знакомства Усолье 7-е с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства Усолье 7-е для серьезных отношений без регистрации
Знакомства Усолье 7-е для взрослых без регистрации
Знакомства Усолье 7-е с девушками без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 949 382 человека
Следующая запись: Куриное филе с овощами в сливочном соусе
Лучшие публикации