Сочные отбивные в чесночном кляре
Приготовление:
1. Нарежьте мясо на стейки и отбейте их кулинарным молотком.
2. Возьмите глубокую емкость, разбейте в нее яйца, добавьте чеснок, соль, перец по вкусу и взбейте с помощью венчика или вилки.
3. Обваляйте отбивные в муке, обмакните в яйце и отправьте жариться на раскаленную сковороду. Обжаривайте с обеих сторон по 3–4 минуты до готовности мяса и образования золотистой корочки.
4. Подавайте со свежими овощами, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
#горячее@foodrumedia
#новый_год2022@foodrumedia
Следующая запись: Форель в томатно-сливочном соусе с фасолью
Лучшие публикации