Холодный чизкейк
Чиз-кейк бомба
Песочная основа по вашему любимому рецепту
Для мусса:
Клубника свежая — 100 г
Сахар — 50 г
Сливки 33% — 200 мл
Творожный сыр — 250 г
Желатин листовой — 3 г или 3,5 желатина в порошке
Сублимированная клубника — для декора
Дополнительно:
Форма полукруг диаметр 13 см, высота 6,5 см
Приготовление:
1. Желатин замочить в ледяной воде.
2. Клубнику пюрировать. Смешать с сахаром, довести до кипения, ввести желатин, охладить до 40 C.
3. Соединить с творожным сыром, взбить до однородности.
4. Сливки взбить до средних пик и смешать творожной массой. 5. Залить в форму. Заморозить в течение 8–12 часов.
Приятного аппетита!
#десерты@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Уморительные морды ныряющих собак
Посмотреть ещё 6 фотографий
Dolomites, Italy
Знакомства в Хьюстоне с телефонами и фото
Знакомства в Хьюстоне для брака бесплатно
Знакомства онлайн в Хьюстоне бесплатно
Знакомства в Хьюстоне с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Хьюстоне с женщинами кому за 30 без регистрации
Знакомства в Хьюстоне с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Интим в Хьюстоне бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 046 597 человек
Следующая запись: #юмор@food.ru
Лучшие публикации