Лосось с соусом “Вьерж”
Ингредиенты:
Стейк лосося — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Рафинированное растительное масло — для жарки
Цукини — 140 г
Томаты черри — 60 г
Шампиньоны — по желанию
Салатный микс — 1 горсть
Дольки лимона — для подачи
Для соуса:
Помидор — 1 шт.
Репчатый лук — шт.
Зеленые оливки б/к — 20 г
Оливковое масло (extra virgen) — 4–5 ст. л.
Винный уксус — 1 ст. л.
Цедра лимона, чесночный порошок — по ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Измельченные кинза, базилик — по 1 ст. л.
Приготовление:
1. Для соуса очищаем томат от семян и мелко нарезаем. Измельчаем лук и оливки. Добавляем оливковое масло, винный уксус, измельченную цедру, чесночный порошок, соль, перец и базилик с кинзой. Тщательно перемешиваем и даем настояться.
2. Рыбу перчим и солим, жарим до готовности на сковороде-гриль с добавлением рафинированного растительного масла.
3. Обжариваем ломтики цукини, грибов и целые черри и приправляем.
4. Подаем рыбу с овощами/грибами, миксом салатной зелени, соусом и дольками лимона.
Приятного аппетита!
#рыба@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дети играют в прятки.
Посмотреть ещё 7 фотографий
Любимые цитаты из советских мультфильмов
Посмотреть ещё 9 фотографий
Как растут наши любимые продукты
Секс Новодонецкое бесплатно
Знакомства Новодонецкое с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Новодонецкое с женщинами кому за 50 без регистрации
Знакомства Новодонецкое с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства Новодонецкое для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Новодонецкое для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Новодонецкое с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 046 618 человек
Следующая запись: Рулет со шпинатом, помидорами и творогом
Лучшие публикации