Бездрожжевое тесто для пирожков на кефире
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Мука — 3,5 стак.
Подсолнечное масло — 30 г
Соль — 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Кефир достаньте из холодильника заранее, чтобы он был комнатной температуры.
2. Соду всыпьте в кефир, размешайте и дайте постоять минут 5, а лучше 10. Этот этап нельзя пропускать, иначе пирожки получатся не такими пышными и мягкими.
3. Добавьте соль и подсолнечное масло, хорошо размешайте.
4. Вводите муку по одному стакану, размешивая ложкой. Замесите мягкое, эластичное тесто. Вы будете поражены, насколько нежным оно получится.
5. В качестве начинки автор использует картофельное пюре с пассированным луком. Возьмите небольшой кусок теста, сформируйте из него лепешку, положите на нее небольшое количество начинки. Соедините края лепешки и сформируйте пирожок, слегка приплюснув его.
6. Обжарьте пирожки в растительном масле с двух сторон до готовности. Пирожки жарятся очень быстро.
Приятного аппетита!
#горячее@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Необычные подходы к оформлению стен
Гражданский брак: плюсы и минусы
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
Знакомства в Темиртау без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Темиртау без регистрации
Знакомства в Темиртау с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Темиртау для брака без регистрации
Знакомства в Темиртау кому за 40
Знакомства в Темиртау с мужчинами бесплатно
Секс знакомства в Темиртау без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 933 234 человека
Следующая запись: Как выбрать спелое манго
Лучшие публикации