Лосось в медово-чесночном соусе
Ингредиенты:
Филе лосося — 500–600 г
Оливковое масло — 2 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Чеснок, измельчить — 4 зубчика
Вода — 0,25 стак.
Соевый соус — 0,25 стак.
Мед — 3 ст. л.
Кукурузный крахмал — 2 ч. л.
Петрушка, измельчить — 1 ст. л.
Дольки лимона — для сервировки
Приготовление:
1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
2. Приправьте филе лосося солью и перцем.
3. Выложите лосось в сковороду кожей вверх. Обжарьте в течение 4-5 минут, затем переверните и снова обжарьте (до готовности). Готовое филе снимите со сковороды
4. В сковороду выложите измельченный чеснок, обжарьте 30 секунд. Добавьте воду, соевый соус и мед, доведите до кипения.
5. В отдельной емкости смешайте кукурузный крахмал с 1 ст. л. холодной воды. Медленно вылейте смесь в сковороду и тщательно перемешайте. Доведите до кипения и тушите 1 минуту, или пока соус не загустеет.
6. Верните филе лосося в сковороду, полейте соусом, посыпьте петрушкой. Подайте с дольками лимона и гарниром.
Приятного аппетита!
Перевод: Bon Apptit
Автор: Sara Welch
#рыба@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Финский дизайнер Робин Фальк построил себе загородный дом площадью 9 квадратных метров.
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Стильные крошки.
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резьба по дереву бензопилой
Интим Поназырево бесплатно
Знакомства онлайн Поназырево для взрослых без регистрации
Знакомства Поназырево кому за 45 без регистрации
Знакомства Поназырево с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Поназырево для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства Поназырево с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства Поназырево без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 048 496 человек
Следующая запись: Чтобы день прошел ярко — начинай его с яркой еды
Лучшие публикации