Кефирные пышки
Ингредиенты:
Кефир — 500 мл
Мука — около 1 кг
Яйца — 2 шт.
Соль — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Сахар — 120–150 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Ваниль — по вкусу
Масло — для жарки
Приготовление:
1. Кефир смешать с сахаром, содой, солью, ванилью и хорошо перемешать. Вбить куриные яйца, добавить пару ложек растительного масла и ещё раз перемешать.
2. Просеять муку и замесить мягкое и не липкое тесто, оставить его на 20–30 минут при комнатной температуре отдохнуть под полотенцем.
3. Спустя 30 минут раскатать тесто в прямоугольный пласт толщиной 1–1,5 см и нарезать из него прямоугольники шириной 5 и длиной примерно 10 см. В середине каждого прямоугольника сделать небольшой надрез, не доходя до краёв, и вывернуть через этот надрез одну половину теста (она похожа на форму "Хвороста").
4. Жарить пышки, как и пирожки, в разогретом растительном масле на небольшом огне до золотистой румяной корочки. Во время жарки пышки сильно увеличиваются в размерах.
5. Готовые пышки нужно выложить на салфетку и посыпать сахарной пудрой. Подавать горячими вместе с молоком или ароматным чаем.
Приятного аппетита!
Автор: gusto_story
#завтрак@bon
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit | Лучшие рецепты
/
Кефирные пышки
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 35 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 9 фотографий
Интересные факты о нашем организме
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
Знакомства в Новониколаевском с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства в Новониколаевском для взрослых без регистрации
Знакомства в Новониколаевском для серьезных отношений без регистрации
Знакомства в Новониколаевском с девушками без регистрации
Знакомства в Новониколаевском с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Новониколаевском кому за 35 без регистрации
Сайт секс знакомств в Новониколаевском
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 990 012 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Пряное печенье
Лучшие публикации