Тушёная говядина
Ингредиенты:
Говядина — 600 г
Мука — 2 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Сельдерей — 3 шт.
Картофель — 7 шт.
Перец — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Растительное масло — 3 ст. л.
Вода
Соль/перец/сушёный имбирь/укроп/базилик/кориандр
Приготовление:
1. Весь секрет этого блюда в обжаренной муке — это придает легкий ореховый вкус. На сухой сковороде обжариваем 2 муку до золотистого цвета и пересыпаем отдельную в емкость.
2. Мясо режем кубиками против волокон и обжариваем до золотого цвета без крышки на масле.
3. Добавляем муку и перемешиваем.
4. В отдельной сковороде обжариваем до золотистости крупные куски лука и моркови. Перекладываем морковь с луком к мясу, перемешиваем, добавляем воду, чтобы прикрыть мясо, и тушим под крышкой около 40 минут.
5. Крупно нарезаем сельдерей, картофель, перец и добавляем в сковороду/казан. Солим, добавляем все специи, если надо, то подливаем немного водички и тушим еще 40 минут.
Приятного аппетита!
Автор: lizona_mama
#горячее@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
:3
- Я обязательно, ты слышишь? Я обязательно, - сказал Медвежонок. Ежик кивнул.
- Я обязательно приду к тебе, что бы ни случилось. Я буду возле тебя всегда.
Ежик глядел на Медвежонка тихими глазами и мо...
- Я обязательно приду к тебе, что бы ни случилось. Я буду возле тебя всегда.
Ежик глядел на Медвежонка тихими глазами и мо...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Нежная романтика от художника Willem Haenraets.
Знакомства в Александро-Невском бесплатно
Знакомства в Александро-Невском для взрослых бесплатно
Знакомства в Александро-Невском с девушками бесплатно
Знакомства в Александро-Невском для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Александро-Невском кому за 50 без регистрации бесплатно
Знакомства в Александро-Невском с мужчинами без регистрации
Интим в Александро-Невском
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 041 386 человек
Следующая запись: Полезные перекусы
Лучшие публикации