Как же обойтись без главного блюда сезона? Правильно - никак! Поэтому холодник в студию
Ингредиенты:
Свекла — 2 шт.
Свежий огурец — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Яйцо для подачи — 1 шт.
Кефир — 500 мл
Укроп — 1 пучок
Зелёный лук — 1 пучок
Лимонный сок — по вкусу
Сметана — 1-2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Картофель
Хрен
Приготовление:
1. Отварить или запечь свёклу до готовности. Натереть на крупной тёрке.
2. Огурцы натереть на крупной тёрке.
3. Яйца отварить и натереть на крупной тёрке.
4. Измельчить зелёный лук и укроп.
5. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить.
6. Залить овощи кефиром и перемешать.
7. Добавить сметану, лимонный сок.
8. Отрегулировать суп по консистенции, добавив воду. Оставить в холодильнике охлаждаться.
9. Тщательно промыть мелкий картофель. Отварить до готовности в мундире. Выложить картофель в форму для запекания, нажать на каждый клубень ложкой или вилкой, придавив. Посолить и запечь до образования корочки. Положить кусочек сливочного масла, присыпать укропом перед подачей.
10. При подаче положить в холодник половинку и четвертинку варёного яйца, добавить немного хрена. Подавать с картофелем.
Приятного аппетита!
Автор: milaya_lyudyam_
#супы@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Интересные факты о нашем организме
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
Посмотреть ещё 8 фотографий
Жизнь во время путешествия — это мечта в чистом виде.
Посмотреть ещё 8 фотографий
Лица вещей
#интересаради@
#интересаради@
Сайт знакомств в Пителино бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Пителино для взрослых
Сайт знакомств в Пителино для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств в Пителино с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Пителино кому за 30
Сайт знакомств в Пителино с мужчинами без регистрации
Секс знакомства в Пителино
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 978 934 человека
Следующая запись: Тортик для маленькой принцессы! Фото: ivenoven (instagram)
Лучшие публикации