Пирожки с картофелем, фетой и печеным чесноком
Ингредиенты:
230 гр творога
200 гр муки + на разделку теста
2 яйца
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
растительное масло для жарки пирожков
4-5 картофелин
4 зубчика чеснока
150 гр феты
соль, перец
Приготовление:
Творог смешать с мукой, яйцами, солью, сахаром, мукой и разрыхлителем. Замесить тесто.
Чеснок, не очищая, запечь в духовке при 180 градусах (около 30 минут, проверяя готовность, должно получиться чесночное пюре). Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить. Картофель потолочь вместе с запеченным и очищенным чесноком. Добавить фету, соль и перец. Хорошо перемешать.
Разделить тесто на небольшие кусочки, каждый размять в лепешку. На середину каждой положить немного начинки, защипать края.
В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить пирожки с двух сторон до золотистого цвета, переложить на бумажные полотенца.
Творог использовала жирный, 18%.
Тесто замешиваю в стационарном миксере, но можно и при помощи обычной ложки.
#выпечка@bon.appetit
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Самые полезные сочетания!
Сохраняйте себе!)
Сохраняйте себе!)
Знакомства онлайн в Пычасе для взрослых без регистрации
Знакомства в Пычасе без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Пычасе для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства в Пычасе с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Пычасе кому за 45 бесплатно
Знакомства в Пычасе с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Секс в Пычасе бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 406 243 человека
Следующая запись: Курочкины гнёзда
Лучшие публикации