Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Нежный кокосовый торт

Ингредиенты:

Мука — 1 стак.
Яйца — 5 шт.
Сметана (жирность не менее 25%) — 320 г
Сахар — 380 г
Ванилин — 1 щепотка
Шоколад белый — 100 г
Кокосовая стружка — 100 г
Масло сливочное — 120 г
Миндаль — 50 г
Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Взбить миксером соль и 4 яйца на максимальной скорости. Не переставая взбивать, по ложке добавить 200 г сахара и ванилин.
2. Муку просеять, вмешать маленькими порциями силиконовой лопаткой до полной однородности. Тесто вылить в подготовленную форму и поставить в духовку на 40 минут. Готовый остывший бисквит завернуть в плёнку и убрать на ночь в холодильник.
3. В кастрюлю бросить 80 г сахара, 3 ст. л. муки, 1 яйцо, сметану и разместить её над водяной баней. Варить, постоянно помешивая, до загустения, примерно 10 минут. Снять с бани, добавить рубленый шоколад и кокосовую стружку, перемешать до растворения шоколада, остудить.
4. Сливочное масло комнатной температуры взбить, понемногу добавляя в него заварную массу. Готовый крем убрать в холодильник на ночь.
5. В сотейнике с толстым дном растопить 100 г сахара. Миндаль подсушить на сковороде, измельчить, выложить на силиконовый коврик и залить карамелью. Застывшее пралине снять и измельчить в блендере небольшими порциями в мелкую крошку.
6. Бисквит разрезать на коржи, переслоить кремом и пралине, верх украсить кокосовой стружкой и конфетами по желанию.

Приятного аппетита!

Автор: Татьяна Кирильченко

#выпечка@bon
Нежный кокосовый торт.Ингредиенты:Мука — 1 стак.Яйца — 5 шт.Сметана (жирность не менее 25%) — 320 ...
Нежный кокосовый торт.Ингредиенты:Мука — 1 стак.Яйца — 5 шт.Сметана (жирность не менее 25%) — 320 ... - 2
Нежный кокосовый торт.Ингредиенты:Мука — 1 стак.Яйца — 5 шт.Сметана (жирность не менее 25%) — 320 ... - 3
Нежный кокосовый торт.Ингредиенты:Мука — 1 стак.Яйца — 5 шт.Сметана (жирность не менее 25%) — 320 ... - 4
Нежный кокосовый торт.Ингредиенты:Мука — 1 стак.Яйца — 5 шт.Сметана (жирность не менее 25%) — 320 ... - 5
Нежный кокосовый торт.Ингредиенты:Мука — 1 стак.Яйца — 5 шт.Сметана (жирность не менее 25%) — 320 ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 44 отзыва
Нравится44
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Новые Анены Сайт знакомств Новые Анены с мужчинами без регистрации Сайт знакомств Новые Анены кому за 50 без регистрации Сайт знакомств Новые Анены с девушками бесплатно Сайт знакомств Новые Анены для серьезных отношений бесплатно Сайт знакомств Новые Анены для взрослых бесплатно Сайт знакомств Новые Анены бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно