Рогалики из 3 ингредиентов
Ингредиенты:
Мука — 3 стак.
Сливочное масло — 250 г
Сметана (12 или 18%) — 200–250 г
Дополнительно:
Любой мармелад, джем, повидло или другая начинка — по вкусу
Сахарная пудра или глазурь — для присыпки
Приготовление:
1. Порубить ножом куски холодного сливочного масла с мукой на столешнице или в большой миске. Быстро растереть руками. Добавить сметану, замесить однородное тесто. Замешивать и месить быстро и только до соединения всех ингредиентов.
2. Из теста сформировать шар, завернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник не меньше чем на 1 час.
3. Охлажденное тесто разделить на 4 части, каждую поочередно раскатать в круг толщиной около 3 мм, разрезать на 8 сегментов каждый. У основания каждого сегмента положить 1 чайную ложку начинки и свернуть в форме рогаликов. Выложить на небольшом расстоянии друг от друга на лист, выстеленный бумагой для выпечки.
4. Выпекать 20–25 минут при 180C пока не зарумянятся. Оставить на листе на пару минут, потом осторожно переложить на решетку до полного остывания.
5. Остывшие рогалики щедро посыпать сахарной пудрой. Хранить в плотно закрывающейся емкости (если получится что-то сохранить).
Приятного аппетита!
#выпечка@bon
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit | Лучшие рецепты
/
Рогалики из 3 ингредиентов
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 38 отзывов
Многим читателям это понравилось
Самый долгий прямой железнодорожный маршрут в мире составляет 17 000 км и проходит через Москву
В детстве даже четырёхчасовая поездка на автомобиле или трёхчасовой авиаперелёт казались нам вечностью....
В детстве даже четырёхчасовая поездка на автомобиле или трёхчасовой авиаперелёт казались нам вечностью....
Знакомства в Новой Малыкле без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Новой Малыкле без регистрации
Знакомства в Новой Малыкле для брака без регистрации
Знакомства в Новой Малыкле кому за 40 бесплатно
Знакомства в Новой Малыкле с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Новой Малыкле с мужчинами бесплатно
Интим знакомства в Новой Малыкле без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 227 506 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: #юмор@bon
Лучшие публикации