Хрустящие чебуреки на кефире
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Мука — сколько возьмет
Приготовление:
1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать.
2. Когда тесто станет густым, выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 минут на столе.
3. Начинка классическая: фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.
4. Разделка: тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете).
5. Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком.
6. Жарить в разогретом растительном масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета.
Приятного аппетита!
#горячее@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеи для семейной фотографии
Посмотреть ещё 7 фотографий
Бумажное искусство
Самый долгий прямой железнодорожный маршрут в мире составляет 17 000 км и проходит через Москву
В детстве даже четырёхчасовая поездка на автомобиле или трёхчасовой авиаперелёт казались нам вечностью....
В детстве даже четырёхчасовая поездка на автомобиле или трёхчасовой авиаперелёт казались нам вечностью....
Знакомства в Апрелевке бесплатно с телефонами и фото
Знакомства в Апрелевке для брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Апрелевке без регистрации бесплатно
Знакомства в Апрелевке с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Апрелевке с женщинами кому за 45 без регистрации бесплатно
Знакомства в Апрелевке с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс в Апрелевке
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 076 496 человек
Следующая запись: #юмор@bon
Лучшие публикации