Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Курица карри

Ингредиенты:

Куриные грудки — 2 шт.
Зеленый перец — 0,5 шт.
Порошок карри — 3 ч. л.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Томатная паста — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. л.
Вода — 210 мл

Приготовление:

1. Подогреть растительное масло.
2. Почистить и мелко нарезать лук.
3. Обжарить лук.
4. Почистить чеснок.
5. Нарезать чеснок.
6. Добавить чеснок к луку и обжарить их вместе до мягкого состояния.
7. Высыпать порошок карри в отдельную посуду.
8. Добавить в карри томатную пасту и перемешать в однородную массу.
9. Обжаривать полученную массу в течение 2 минут.
10. Порезать курицу на кубики размером 2,5 см и добавить в поджарку.
11. Обжаривать курицу до золотистого цвета.
12. Залить курицу водой, посолить, закрыть крышкой и, периодически помешивая, варить 20–25 минут.
13. Порезать перец кубиками и добавить в блюдо. Готовить еще 5 минут. В качестве гарнира отварить рис.

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

#горячее@bon
Рейтинг записи:
5,5 - 29 отзывов
Нравится28
Поделитесь записью с друзьями
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Наверх