Фаршированный картофель с беконом и сыром

Ингредиенты:

Картофель (крупный) — 3 шт.
Бекон (обжаренный) — 120 г
Сметана — по вкусу
Твердый сыр — по вкусу
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Петрушка (измельченная) — по вкусу
Молотая паприка — по вкусу

Приготовление:

1. Наколите каждый клубень вилкой. Готовьте в СВЧ в течение 15 минут. Разрежьте клубни пополам и удалите часть мякоти.
2. Добавьте к мякоти бекон, сметану, петрушку, приправьте и перемешайте.
3. Начините массой половинки картофеля. Распределите тертый сыр. Запекайте при 180 °C до румяной корочки.

Приятного аппетита!

#горячее@bon