Куриная бастурма
Ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт.
Соль (желательно крупная морская) — 100 г
Сахар — 1 ст. л.
Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Смешать сахар и соль. Обсыпать куриное филе со всех сторон. Поставить на сутки в холодильник.
2. Доставать каждые 3–4 часа и переворачивать на другую сторону.
3. Через сутки вымочить в холодной воде 90 минут, переодически меняя воду.
4. Куриное филе обсушить и натереть любимыми специями.
5. Завернуть в марлю и подвесить на сквозняке в тени.
6. Через 5–7 дней бастурма будет готова.
7. При украсить зеленью.
Приятного аппетита!
#домашние_заготовки@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 3 фотографии
Не отступать и не сдаваться!
Посмотреть ещё 9 фотографий
Календарь нарисованный в стиле пин-ап “Осторожно, Крым!“
Автор русский художник Андрей Тарусов
Автор русский художник Андрей Тарусов
Посмотреть ещё 7 фотографий
Чтобы деньги рекой лились
Сайт знакомств в Чалтырье с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Чалтырье бесплатно
Сайт знакомств в Чалтырье для брака бесплатно
Сайт знакомств в Чалтырье с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Чалтырье с женщинами кому за 30 без регистрации
Сайт знакомств в Чалтырье с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств для секса в Чалтырье
Следующая запись: Воздушный торт "Розовое облако"
Лучшие публикации