#ãîòîâèì@fan_handmade

#ãîòîâèì@fan_handmade

Ìîëî÷íûå êîðæèêè èç äåòñòâà

Èíãðåäèåíòû:

- 400 ã ìóêè
- 200 ã ñàõàðà
- 100 ã ìàðãàðèíà
- 1 ÿéöî
- 80 ìë ìîëîêà öåëüíîãî
- 10 ã ðàçðûõëèòåëÿ
- âàíèëèí

Ïðèãîòîâëåíèå:

Âçáèòü ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëà ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ÿéöî, ìîëîêî è ðàçðûõëèòåëü. (Ïî âêóñó ìîæíî äîáàâèòü âàíèëüíûé ñàõàð)
Äîáàâèòü ìóêó è áûñòðî çàìåñèòü ìÿãêîå òåñòî. Ðàñêàòàòü ïëàñò òîëùèíîé 6-7 ìì. Ôîðìî÷êîé äëÿ êåêñà âûäàâèòü êîðæèêè.
Ñôîðìèðîâàííûå êîðæèêè ïåðåëîæèòü íà ïðîòèâåíü è âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 - 200 ãðàäóñîâ äóõîâêå 15 ìèíóò. Ñâåðõó êîðæèêè íåìíîãî çàðóìÿíÿòñÿ, çíà÷èò ãîòîâû. Ãëàâíîå íå ïåðåäåðæàòü èíà÷å áóäóò æåñòêèå.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!