Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Своими руками (HandMade, дизайн, творчество)
Из 4 апельсинов - 9 литров сока!

Сок апельсиновый!!!

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.

Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.

В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.

На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))

Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой в три приема по 5 мин, помешивая. Получится апельсиновое желе.
Из 4 апельсинов - 9 литров сока! Сок апельсиновый!!! 4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы ...
Рейтинг записи:
7,5 - 216 отзывов
Нравится200
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Анна Анна
На выходе получится 6 литров вкусного апельсинового напитка, а не сока!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Марина Марина
Наталья Наталья
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Как же 6 ???!!!! Сначала 3 литра,потом ещё 6, куда же три литра делись????? Математика!!!!!!
Светлана Светлана
Это, конечно, не сок. Но очень вкусный и освежающий напиток, я уже много раз готовила.
Инесса Инесса
Лариса Лариса
а можно ведро воды добавить,будет еще больше сока
Надежда Надежда
А не проще ли просто съесть апельсины
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Еленка Еленка
главное -нет красителей и вредной химии!
Ах Лето:) Ах Лето:)
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Не Играю Не Играю
Я вместо лимонной кислоты беру 2 лимона и с 4 апельсинами в морозилку и далее по рецепту,сахар по вкусу
Раиса Раиса
Это уже не сок, а Апельсиновый напиток
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх