Чебуречки
3 стакана муки (250 мл) + 1 стакан теплой воды + по одной неполной чайной ложки соли и сахара + 1 ст.л. водки + 70-80 мл растит. масла.
Замесить тесто и оставить настояться на 30-40 минут. Раскатать круги диаметром 15 см (можно больше), толщиной 1-1.5 мм, выложить начинку, защепить края и обжарить в раст. масле с двух сторон. Начинка любая: у меня был куриный фарш. Можно бараний, говяжий, мясной с джусаем, джусай с яйцом и т.д.
Джусай — дикий душистый лук; у этой популярной азиатской травы сочные зеленые стрелки и пряный аромат, напоминающий то ли чеснок, то ли черемшу; ее солят и маринуют и кладут в салаты, свежей добавляют в узбекский лагман, начинку для самсы и бросают в супы.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 животных, которые маскируются, как боги
#animal@travel.blog
#animal@travel.blog
Посмотреть ещё 4 фотографии
Ольга Костина, жительница деревни Камарчага, при украшении дома использовала более 30 000 пластиковых пробок.
Знакомства в Анже с телефонами и фото
Знакомства в Анже для взрослых без регистрации
Знакомства в Анже для серьезных отношений без регистрации
Знакомства в Анже кому за 35 бесплатно
Знакомства в Анже с девушками без регистрации
Знакомства в Анже с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Интим знакомства в Анже без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 707 869 человек
Следующая запись: Курица по-провански
Лучшие публикации