Ватрушка "Нежность".
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто:
1 стакан молока
1 пачка дрожжей (50г)
1/2 ч. ложки соли
3-4 ст. ложки сахара
1 яйцо
3 ст. ложки раст. масла
мука примерно 4 стакана
Приготовление:
В тёплом молоке растворить дрожжи. Отдельно слегка взбить яйцо и сахар, добавить соль и соединить с молоком и дрожжами. Всё перемешать и добавлять постепенно муку. Масло я добавляю примерно после третьего стакана муки. Вымешиваем тесто активно несколько минут. Затем накрываем салфеткой и в холодильник на 1 час.
Когда тесто в холодильнике поднимется, не обминать его ни в коем случае. Сразу раскатывать скалкой и в форму!
Пока тесто на противне "отдыхало" я приготовила творожную начинку.
Творог - 750г 4.2% жирности, (у меня был не сухой и не рассыпчатый)
2 яйца
сахар по вкусу
ванильный сахар 2-3 ч. ложки
персики консервированные (я использовала 5-6 половинок)
Творог смешать с яйцами и сахаром, хорошо перетереть. Добавить ванильный сахар. Персики я порезала на небольшие кусочки, добавила всё в творог и хорошо перемешала. Выложить начинку на тесто. Полоски и края ватрушки с мазала взбитым яйцом. Духовку разогреть до 180* и выпекать до готовности!
Получилась очень нежная и ароматная ватрушечка! Творог с персиками очень хорошо сочетается и просто тает во рту!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Коробочка - one love
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 животных, которые маскируются, как боги
#animal@travel.blog
#animal@travel.blog
Посмотреть ещё 9 фотографий
Декор пирогов
Сайт знакомств в Верхнем Балыклее без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств в Верхнем Балыклее с номерами телефонов
Сайт знакомств в Верхнем Балыклее для брака
Сайт знакомств онлайн в Верхнем Балыклее
Сайт знакомств в Верхнем Балыклее с взрослыми женщинами без регистрации
Сайт знакомств в Верхнем Балыклее с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Секс знакомства в Верхнем Балыклее бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 706 854 человека
Следующая запись: Салат "Астра"
Лучшие публикации