Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Яблочные кольца в кляре

Яблочные кольца в кляре - это превосходный десерт. Яблоки получаются мягкими, сочными в нежной шубке. Подать яблоки, приготовленные в сметанном кляре, можно с любым сиропом или просто посыпать сахарной пудрой. Попробуйте это лакомство и я думаю, оно понравится и детям, и взрослым.

Для приготовления яблочных колец в сметанном кляре нам потребуется:
яблоки - 7-8 шт.;
мука - 200 г;
кефир - 130 мл;
сметана - 100 мл;
яйцо - 1 шт.;
сахар - 1 ч. л.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
соль - щепотка;
сода - щепотка (погасить!);
растительное масло для жарки.
Для подачи:
сироп;
сахарная пудра.
Яблоки вымыть, нарезать кольцами, убрать сердцевину.

Яблоки вымыть, нарезать кольцами, убрать сердцевину.

Для приготовления сметанного кляра в глубокой миске соединить кефир, сметану, яйцо, сахар, соль.

Для приготовления сметанного кляра в глубокой миске соединить кефир, сметану, яйцо, сахар, соль.

Всё хорошо перемешать венчиком, затем всыпать просеянную муку, разрыхлитель и добавить гашеную соду.

Всё хорошо перемешать венчиком, затем всыпать просеянную муку, разрыхлитель и добавить гашеную соду.Всё перемешать до однородной массы и сметанный кляр для яблок готов.

Всё перемешать до однородной массы и сметанный кляр для яблок готов.

Глубокую сковороду разогреть, добавить растительное масло. Обмакнуть яблочные кольца в кляр и выложить на сковороду. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

Глубокую сковороду разогреть, добавить растительное масло. Обмакнуть яблочные кольца в кляр и выложить на сковороду. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Полить яблочные кольца сиропом и подать к столу.

Полить яблочные кольца сиропом и подать к столу. Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
7,0 - 188 отзывов
Нравится180
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Легко и вкусно!!!..........Возьму на заметку!!!.........
Ольга - Ольга -
вызывает сомнения- разрыхлитель и гашёная сода
Светлана Светлана
100% разрыхлитель и сода не испортят вкус кляра.
@"""Toni"""@ @"""Toni"""@
Вера Вера
Наверх