Фаршированный картофель
Картошка универсальный овощ, из которого можно приготовить множество разнообразных и потрясающе вкусных блюд. Мне больше всего нравится фаршировать картофельные клубни. Вот недавно я нашла еще один интересный рецепт и спешу поделиться.
Итак, нам понадобятся семь штук крупных картофелин, одна луковица, три помидора, пучок зелени, долька чеснока сливочное масло и 300 г свино-говяжего фарша.
Картофель очищаем от кожуры, ложкой или ножом аккуратно вырезаем в нем углубления и складываем в миску с подсоленной водой. Стоит отметить, что разрезать клубень пополам не нужно. Серединку картофеля не выбрасываем, она нам еще пригодится.
Приступаем к приготовлению начинки. С томатов снимаем кожуру и нарезаем мякоть небольшими кубиками. Лук и зелень мелко рубим. Фарш приправляем черным перцем и солью и добавляем нарезанные овощи и зелень. Массу тщательно перемешиваем и фаршируем картофель.
100 г сливочного масла растапливаем на водяной бане и добавляем смесь сухих трав и пару зубчиков выдавленного чеснока. Этой массой обмазываем каждый зафаршированный клубень, и складываем картофель в рукав для запекания. Чтобы пакет при запекании не разорвался, его необходимо в нескольких местах проткнуть зубочисткой. Ставим противень с картофелем в духовку и готовим при температуре 220 градусов. Через 30-40 минут все будет готово. Перекладываем картофель на блюдо, украшаем свежей зеленью.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Вячеслав Хабиров
#искусство@yakor.blog
#искусство@yakor.blog
Посмотреть ещё 9 фотографий
Веселые родители и их дети.
Приятно видеть, когда родители действительно заботятся о своих отпрысках, проводят с ними много времени. На следующих фотографиях запечатлены как раз такие непосредственны...
Приятно видеть, когда родители действительно заботятся о своих отпрысках, проводят с ними много времени. На следующих фотографиях запечатлены как раз такие непосредственны...
Секс знакомства Елабуга без регистрации бесплатно
Знакомства Елабуга с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Елабуга с женщинами кому за 30
Знакомства Елабуга с номерами телефонов бесплатно
Знакомства онлайн Елабуга бесплатно
Знакомства Елабуга для брака бесплатно
Знакомства Елабуга с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 943 882 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Баклажаны под помидорами с сыром. Вам потребуется: 3 средних баклажана 150-200 граммов сыра 3-4 ...
Лучшие публикации