Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Жареные баклажаны "под мясом". Просто и вкусно! Оригинальный рецепт "Синьор баклажан".

Ингредиенты:

- два баклажана
- фарш куриный - 0,5 кг
- три яйца
- лук репчатый
- три зубчика чеснока
- масло растительное
- мука
- соль
- перец
+ ваши любимые специи

Приготовление:

Нарезаем баклажаны (наискосок), делаем фарш, как на котлеты
(мужикам можно использовать "продажный" фарш).
На каждый блин из баклажана накладываем фарш, прижимаем и формируем лепешку.
Обваливаем сначала в муке, а потом во взбитом и посоленом яйце, жарим сначала фаршем вниз.
Выкладываем на блюдо и угощаем гостей!
Рейтинг записи:
7,0 - 184 отзыва
Нравится179
Поделитесь записью с друзьями
Наталия Наталия
Марина Марина
Комментарий скрыт
Аваз Аваз
КАК РАЗ ДУМАЛ ЧТО НА УЖИН ПРИГОТОВИТЬ! СПАСИБО. БЫСТРО ДЕШЕВО И СЕРДИТО!
Непросто Непросто
"продажный " фарш ...
Наталья Наталья
Мужикам можно и на "ручной" раритетной мясорубке накрутить фарш.Силенок хватит.
Наверх