Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Ленивые беляши с говядиной

Ингредиенты для начинки:
Фарш говяжий — 300 гр
Луковица — 1 шт
Приправа для фарша — 1 ч.л.

Ингредиенты для теста:
Мука — 250 гр
Кефир или простокваша — 500 мл
Соль — 0,5 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Растительное масло для фритюра — 1 стакан

Рецепт приготовления ленивых беляшей:
Тесто готовится почти моментально. Для этогог в кефир или простоквашу необходимо добавить соль и сахар. Затем всыпать постепенно муку с разрыхлителем. Вымешать тесто как на оладьи. Муки может быть и меньше. Дать немного постоять. В это время чистим и режем лук. Обжариваем его вместе с фаршем и приправой на сухой сковороде. Разминаем при жарке фарш вилкой в мелкую крупинку. Разогреваем масло в кастрюле или сковороде с толстым дном. Выливаем по ложке теста в масло. Жарим с двух сторон наши беляшики. Вынимаем и кладем на бумажную салфетку, после чего подаем к столу.

Приятного аппетита!
Ленивые беляши с говядиной.Ингредиенты для начинки:Фарш говяжий — 300 грЛуковица — 1 штПриправа для ...
Рейтинг записи:
6,0 - 81 отзыв
Нравится78
Поделитесь записью с друзьями
Лина Лина
Алла Алла
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх