Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.

Ингредиенты:

мука - 4 стакана, растительное масло - 8 ст. ложек, соль - 2 щепотки, сахар - 1 ч. ложка,
вода - 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана), водка - 1 ч. ложка.

Для начинки:

фарш - свинина 300 г, говядина 300 г, молоко или мясной бульон 0,5-1 стакан, лук репчатый 1 шт, соль, перец, петрушка, укроп.

Приготовление:

1. В воде растворить сахар и соль.

2. Муку просеять горкой на стол, сделать углубление.

3. В получившееся углубление влить воду с солью и сахаром, добавить растительное масло, водку и замесить тесто.

4. Тесто немного помесить, накрыть салфеткой и дать полежать.

5. Через некоторое время тесто опять помесить и снова дать ему полежать. Так делать 3-4 раза.

6. Готовое тесто раскатать в пласт, толщиной 2-3 мм и вырезать при помощи блюдца круги, диаметром 15 см.

7. На середину каждого круга положить столовую ложку фарша, соединить края и хорошо защипать.

Чебуреки жарить во фритюре или на сковороде в большом количестве растительного масла, на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.

Это тесто подойдет для любых жареных пирожков и для пиццы. Пробуйте, фантазируйте с начинками
Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная. Ингредиенты: мука - ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
8,0 - 285 отзывов
Нравится278
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Elena Elena
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Любушка.. Любушка..
Комментарий скрыт
Любушка.. Любушка..
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Лариса Лариса
Комментарий скрыт
Олеся Олеся
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Семипалатинск без регистрации бесплатно Сайт знакомств Семипалатинск с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Семипалатинск кому за 45 бесплатно Сайт знакомств Семипалатинск с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Семипалатинск для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств онлайн Семипалатинск для взрослых без регистрации Сайт знакомств Семипалатинск без регистрации с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно