Ñëî¸íûé ñàëàò ñ ÷åðíîñëèâîì "Íî÷êà"

Ñëî¸íûé ñàëàò ñ ÷åðíîñëèâîì "Íî÷êà"

Èíãðåäèåíòû:
300 ãð îòâàðíîé êóðèíîé ãðóäêè
2 ñûðîé ìîðêîâè
1 ÷åñíîê ðàçäàâëåííûé
150 ãð òâåðäîãî ñûðà
2 ñîëåíûõ îãóðöà
4 ëóêîâèöû
2 îòâàðíûõ ÿéöà
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
ìàéîíåç
200 ãð ÷åðíîñëèâà

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñàëàò âûêëàäûâàåòñÿ ñëîÿìè:
1 ñëîé: îòâàðíàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà èëè ñâèíèíà - ìåëêèìè êóáèêàìè îêîëî 300 ãðàìì, ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì;
2 ñëîé: ñûðóþ ìîðêîâü ïîòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, äîáàâèòü ðàçäàâëåííûé ÷åñíîê è ïîäæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå;
3 ñëîé: ðàñïàðèòü âÿëåíûé ÷åðíîñëèâ, çàòåì ìåëêî íàðåçàòü, ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì;
4 ñëîé: íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå òâåðäûé ñûð, ïðîìàçàòü ñëåãêà ìàéîíåçîì;
5 ñëîé: íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå ñîëåíûé îãóðåö;
6 ñëîé: îáæàðåííûé ëóê,
7 ñëîé: íàòåðåòü íà òåðêå 2-3 ÿéöà, ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì.
Óêðàñèòü ìîæíî ïî ñâîåìó óñìîòðåíèå, íàïðèìåð çåëåíûì ëóêîì