Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Готовим "Бабушкин Рыжик" с заварным кремом

Ингредиенты:
Для теста:
- Яйца - 2 шт
- Сахар - 250 г
- Сливочное масло (или маргарин) - 100 г
- Мука - 600 г (2 с половиной стакана)
- Мед - 2 чайные ложки
- Сода - 1 чайная ложка
Для крема:
- Молоко - 1 стакан
- Яйца - 2 шт
- Сахар - 1/2 стакана
- Ванилин - 3 пакетика
- Мука - 1-2 столовые ложки
- Сливочное масло - 200 г

Приготовление:

Взбейте яйца, сахар и мед. Добавьте сливочное масло (или маргарин). Ставим эту массу на водяную баню на 20 мин, добавляем чайную ложку соды. Помешиваем в течении всего времени.

После этого снимаем массу с огня и всыпаем муку. Замешиваем тесто, не жалейте муки. После ставим на 1 час под одеялко в тепло. Когда тесто настоится, разделите на 6-9 равных частей и раскатайте тоненькие коржи. Выпекаем по очереди в нагретой до 200 C духовке.

Используйте скалку чтобы корж не порвался когда вы будите класть его на противень.

Крем: Масло должно быть комнатной температуры и мягким, перемешиваем его с сахаром. Молоко, яйца перемешиваем, добавляем муку и ванилин. Варим на медленном огне, пока масса не загустеет. Когда смесь остынет, добавить в нее масло с сахаром, тщательно перемешать.

Когда наши коржи остынут, смажьте их кремом. Украсьте на свой вкус. Дайте коржам пропитаться, оставив торт на ночь.
Готовим
Рейтинг записи:
6,0 - 89 отзывов
Нравится83
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Евгения Евгения
Татьяна Татьяна
Юр! Ну когда же ты адекватно начнешь оценивать события? Или ты такой внушаемый? Не завидуем...жалеем вас, убогих. Умом убогих(((
Татьяна Татьяна
Мишенька! Уже не далек тот час, когда и ВЫ попроситесь в Россию))) Я не сошла с ума...не надо оскорблений. Просто ТАК ВСЕГДА было в истории России и Украины. Украина ВСЕГДА искал защиты у России. И вы ЭТО знаете, потому и беситесь. Как знаете и то, что кроме России вас НИКТО не защитит. Только не нужно сарказма...жизнь докажет мою правоту
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Золотце Золотце
Татьяна у вас Юра, Мишенька в коментариях, а на картинке кусочек тортика
Татьяна Татьяна
Да это сайт ТАК "глючит)")) коменты к другому посту...посту майданутой патриотки-бендеровки, как они ВСЕ себя сейчас называют, поливающей Россию и задающей ну очень тупые вопросы....причем этот мой комент попал не только в этот пост с тортиком, но и еще в несколько других. Из некоторых удалила, в некоторых извинилась....которые на глаза попались))))
Наверх