Торт "Шарлотта"
Это очень вкусный торт, мягкий, воздушный, с кофейной ноткой.
Попробуйте,вам очень понравится!
Я пекла на большой противень, так что набор продуктов можете уменьшить вдвое.
Тесто:
12 яиц
2 ст.сахара
3 ст. муки
2 ч.л. соды с лимонным соком или уксусом
3 ст.л.мёда
1 ст. л. какао
1 ст.л.растворимого кофе
ваниль
Крем:
1 б. сгущёнки
1 б. варёной сгущёнки
300 г. масла
ваниль
1 ст.л. растворимого кофе
Шоколад и орехи для украшения
Взбить белки до крутой пены, продолжая взбивать добавить сахар, затем по одному желтки, соду с лимонным соком,мёд и постепенно муку. Тесто разделить на три части.в одну добавить кофе,в другую какао,в третью ваниль.Печём на смазанной кальке при 180 гр.3 коржа.
Готовим крем.Взбиваем масло комнатной температуры,постепенно добавляем варёную сгущёнку,затем обычную.Так же добавляем кофе и ваниль.
Коржи прослаиваем кремом(белый корж посередине). Верхний корж смазываем кремом и украшаем растопленным шоколадом и рубленным жареным фундуком или другими орешками.По желанию можете пропитать коржи сиропом,я не пропитывала.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Камчатка, Россия
Гражданский брак: плюсы и минусы
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
Знакомства в Киржаче Киржачского района с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства в Киржаче Киржачского района для взрослых без регистрации
Знакомства в Киржаче Киржачского района с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Киржаче Киржачского района с девушками без регистрации
Знакомства в Киржаче Киржачского района кому за 35 без регистрации бесплатно
Знакомства в Киржаче Киржачского района для серьезных отношений без регистрации
Сайт секс знакомств в Киржаче Киржачского района
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 582 674 человека
Следующая запись: "Теплый грибной салат с помидорами"
Лучшие публикации