Ингредиенты
Для коржей:
• 3 стакана муки
• 1 банка сгущённого молока
• 1 яйцо
• 1 ч. л. соды (погасить уксусом)
Для крема:
• 750 мл молока
• 200 г сливочного масла
• 1,5 стакана сахара
• 2 яйца
• 3–4 ст. л. муки
• 1 пакетик ванилина
Приготовление
1. Замес теста:
1. В миске смешайте сгущёнку и яйцо.
2. Добавьте погашенную уксусом соду, перемешайте.
3. Постепенно всыпайте муку и замесите мягкое, не липнущее тесто.
4. Разделите тесто на 6–8 частей, раскатайте каждую в тонкий пласт.
2. Выпечка коржей:
1. Выпекайте каждый корж при 180 °C около 3–5 минут до лёгкого зарумянивания.
2. Остудите.
3. Крем:
1. В кастрюле взбейте яйца с сахаром и ванилином.
2. Добавьте муку, перемешайте.
3. Постепенно влейте молоко, размешивая, чтобы не было комков.
4. Варите на медленном огне до загустения.
5. Снимите с огня, остудите, добавьте мягкое сливочное масло, взбейте до однородности.
4. Сборка торта:
1. Промажьте каждый корж кремом, сложите друг на друга.
2. Верх и бока также покройте кремом.
3. По желанию присыпьте какао, тертым шоколадом или орехами.
4. Уберите в холодильник минимум на 2–3 часа (лучше на ночь).
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 204 996 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ КЕФИРНЫЙ ТОРТ
Лучшие публикации