Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Ассорти "Огород"

Несколько лет назад нашла этот рецепт в интернете и теперь делаю только так. Назывался он "огурцы по-болгарски". Ассорти "Огород" заливаю таким же маринадом. 

На дно банки нарезать:
- 1 небольшую луковицу кольцами, 
- нарезать 1-2 зубчика чеснока, 
- нарезать стебли укропа, 
- 5-8 шт. черного перца горошком, 
- 2-3 шт. гвоздики, 
- 5 лавровых листиков.

Заложить овощи (помидоры, огурцы, морковь, сладкий перец) 
Залить кипятком и оставить на 10-15 минут. 
Воду слить. 

Маринад на 0,5 литра воды: 
- 4 ст.л. 9 % уксуса, 
- 4 ч.л. сахара, 
- 2 ч.л. соли. 
Вскипятить, залить банки, закатать.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Ассорти
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 63 отзыва
Нравится61
Поделитесь записью с друзьями
Alla Alla
Рецепт огурцов «Лакомка» Этот рецепт я использую уже более 30 лет. Огурцы получаются вкусными и хрустящими, даже рассол выпивают полностью. Ингредиенты: * 2 литра воды; * 2 столовые ложки соли; * 6 столовых ложек сахара; * чёрный перец горошком; * 3–4 лавровых листа; * чеснок; * укроп. 1. Нарежьте чеснок и укроп, уложите их на дно банки. Затем добавьте огурцы. 2. Вскипятите воду и залейте ей огурцы. Через 40 минут слейте воду в кастрюлю. Добавьте соль, сахар, перец и лавровый лист. Доведите до кипения и варите 5 минут. Влейте 3 столовые ложки 30% уксуса, снова залейте огурцы. 3. Литровые банки стерилизуйте 15 минут. 4. Переверните банки и накройте, оставьте до полного остывания. 5. Храню огурцы в кладовке. Совет: проткните огурцы толстой иглой в нескольких местах для лучшего маринования.
Григорий Григорий
ВЫ МНЕ СУПЕР НРАВИТЕСЬ ПОЗНАКОМИМСЯ
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Юме без регистрации с телефонами и фото Знакомства в Юме для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства в Юме с женщинами кому за 40 без регистрации Знакомства в Юме с девушками без регистрации бесплатно Знакомства в Юме для серьезных отношений без регистрации бесплатно Знакомства в Юме с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Интим в Юме бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно