Крем "Шарлотт"
Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
Сливочное масло - 200 гр
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахарный песок - 4 ст.л.
Молоко - 100 мл
В миске взбить яйца с сахарным песком. Добавить молоко, перемешать. Смесь перелить в кастрюльку и подогревать на слабом огне или водяной бане постоянно помешивая до загустения. Не варить, не кипятить!!!Охладить. Размягчённое сливочное масло взбить миксером в пышную белую массу. Продолжая взбивать небольшими частями добавлять яично-молочную смесь. Должен получится воздушный однородный крем .Крем использовать по назначению сразу или хранить в холодильнике в закрытой посуде 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Девушки Фотостраны, которые знакомятся и общаются в конкурсе «Лицо с обложки»!
Мужчины, опрос для вас:
Мужчины, опрос для вас:
Знакомства в Лаврентие без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Лаврентие для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства онлайн в Лаврентие для взрослых без регистрации
Знакомства в Лаврентие с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Лаврентие кому за 45
Знакомства в Лаврентие с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Интим в Лаврентие бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 283 446 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Рецепты - 7 января 2025 в 06:24
Лучшие публикации