"Êóðèíûå íîæêè ñ êàðòîôåëåì"

"Êóðèíûå íîæêè ñ êàðòîôåëåì"

Èíãðåäèåíòû:
-êóðèíûå íîæêè,
-êàðòîôåëü,
-êóñî÷åê ñàëà(èëè ðàñòèòåëüíîå ìàñëî),
-ñìåòàíà,
-ìàéîíåç,
-ñïåöèè,
-ñîëü,
-äîëüêó ëèìîíà

Ïðèãîòîâëåíèå:
1.ñêîâîðîäó çàñòåëèòü ôîëüãîé
(òàê,÷òîáû ñ îäíîé ñòîðîíû îñòàëñÿ äëèííûé êðàé) ðàçëîæèòü êóñî÷êè ñàëà(èëè âëèòü 2-3 ñòîëîâûå ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà),
ðàçëîæèòü íîæêè, âûäàâèòü ñîê ëèìîíà è ñáðûçíóòü íîæêè,
ïîñîëèòü,
ïîñûïàòü ñïåöèÿìè, ñìåøàòü ñìåòàíó è ìàéîíåç, ñìàçàòü íîæêè;
2. î÷èùåííûé êàðòîôåëü ðåæåì êðóæî÷êàìè, óêëàäûâàåì ðÿäîì ñ íîæêàìè, ÷óòü ïîñîëèòü, ñìàçàòü ñìåòàíîé è ìàéîíåçîì, ïîñûïàòü ñïåöèÿìè, äîáàâèòü 3-4 ñòîëîâûå ëîæêè âîäû, íàêðûòü ôîëüãîé;
3.ïîñòàâèòü â äóõîâêó, íàãðåòóþ äî 180 Ñ, âûäåðæàòü 35- 40 ìèíóò, äîñòàòü îòêðûòü ôîëüãó è åù¸ â äóõîâêó íà 15 ìèí.,âûñòàâèâ 200 Ñ

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Óñïåõîâ â êóëèíàðèè!