Самая вкусная в мире Шарлотка
Ингредиенты:
Тесто:
- яйца 4 шт
- сахар 1 стак
- мука 1 стак
- разрыхлитель 0,5 ч л
Крем:
- сметана любой жирности 200 г
- сахар или сахарная пудра 2 ст л
Кроме того:
- яблоки 3 шт
- корица по вкусу
- сухари молотые 2 ст л
- какао - порошок для украшения
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу (примерно 10 мин).
2. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить на низкой скорости.
3. Яблоки почистить, порезать кубиком. Выложить на дно формы (если не силиконовая - смазать), посыпать корицей и сухарями. Перемешать. Залить тестом.
4. Отправить в духовку до готовности при 170*. Первые 20 мин духовку не открывать! Проверять зубочисткой на сухость.
У меня форма маленькая (20 см), пирог получился высокий, но долго пекся, почти 45 мин. Лучше форму пошире взять.
5. Для крема перемешать сметану с сахарной пудрой.
6. Готовый пирог перевернуть на блюдо, остудить.
7. Смазать кремом и посыпать какао - порошком (по желанию).
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 людей, которые сделали мир лучше
Сайт знакомств в Тагане с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Тагане для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Тагане для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Тагане с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Тагане кому за 35
Сайт знакомств в Тагане с телефонами и фото
Сайт знакомств для секса в Тагане
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 827 836 человек
Следующая запись: Рецепты - 5 ноября 2024 в 08:11
Лучшие публикации