Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Домашний сыр из молока и сметаны

Ингредиенты:
Молоко — 1 Литр
Сметана 20% — 200 Грамм
Яйцо — 3 Штуки
Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
Укроп — 1 Ст. ложка (мелко порезанного)

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Домашний сыр из молока и сметаны"
1. Подготовьте продукты. Укроп тщательно вымойте, отделите от веточек крупных и мелко порежьте. Приступим.
2. Возьмите удобную для смешивания тару и венчик или миксер. Разбейте яйца, влейте сметану.
3. Венчиком или миксером сделайте массу однородной.
4. Молоко доведите до кипения, посолите.
5. Влейте яично-сметанную массу в молоко. Снова доведите до кипения и проварите на очень меленьком огне 5 минут.
6. Оно станет как на фотографии, творожистое.
7. Снимите с огня "створоженное" молоко. Дайте минут 5-7 постоять и остыть. Добавьте укроп. Перемешайте.
8. Минут 10 дайте ему постоять.
9. Откиньте массу на марлю, сложенную в несколько слоев. Отцедите сыр от жидкости.
10. Завяжите марлю. Подвесьте минут на 10-15 сыр, чтобы лишняя влага стекла. Потом уложите в глубокую тарелочку сыр и поставьте сверху груз. Уберите на 4-5 часов конструкцию в холод.
11. Спустя пять часов снимите марлю. Сыр готов! Режьте ломтиками и угощайтесь!

Приятного вам аппетита!
Успехов в приготовлении! 
Домашний сыр из молока и сметаны. Ингредиенты:Молоко — 1 ЛитрСметана 20% — 200 ГраммЯйцо — 3 ...
Домашний сыр из молока и сметаны. Ингредиенты:Молоко — 1 ЛитрСметана 20% — 200 ГраммЯйцо — 3 ... - 2
Домашний сыр из молока и сметаны. Ингредиенты:Молоко — 1 ЛитрСметана 20% — 200 ГраммЯйцо — 3 ... - 3
Домашний сыр из молока и сметаны. Ингредиенты:Молоко — 1 ЛитрСметана 20% — 200 ГраммЯйцо — 3 ... - 4
Домашний сыр из молока и сметаны. Ингредиенты:Молоко — 1 ЛитрСметана 20% — 200 ГраммЯйцо — 3 ... - 5
Домашний сыр из молока и сметаны. Ингредиенты:Молоко — 1 ЛитрСметана 20% — 200 ГраммЯйцо — 3 ... - 6
Домашний сыр из молока и сметаны. Ингредиенты:Молоко — 1 ЛитрСметана 20% — 200 ГраммЯйцо — 3 ... - 7
Домашний сыр из молока и сметаны. Ингредиенты:Молоко — 1 ЛитрСметана 20% — 200 ГраммЯйцо — 3 ... - 8
Домашний сыр из молока и сметаны. Ингредиенты:Молоко — 1 ЛитрСметана 20% — 200 ГраммЯйцо — 3 ... - 9
Домашний сыр из молока и сметаны. Ингредиенты:Молоко — 1 ЛитрСметана 20% — 200 ГраммЯйцо — 3 ... - 10
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 111 отзывов
Нравится107
Поделитесь записью с друзьями
Сергей Сергей
Не сыр
Полина Сергеевна Полина Сергеевна
Получается как адыгейский
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
Спасибо)
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Раевском без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Раевском без регистрации Сайт знакомств в Раевском для брака без регистрации Сайт знакомств в Раевском кому за 40 бесплатно Сайт знакомств в Раевском с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Раевском с мужчинами бесплатно Секс знакомства в Раевском
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно