Ïèðîã ê çàâòðàêó 

Ïèðîã ê çàâòðàêó 

Èíãðåäèåíòû: 
- 2 ÿéöà 
- 1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè 
- 1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè ðàçðûõëèòåëÿ 
- 1 ñòàêàí êåôèðà 
- 1 ñòàêàí ìóêè 
- 200 ã. ñûðà 
- êîëáàñà 
- çåëåíü ïî âêóñó 

Ïðèãîòîâëåíèå: 
1. ßéöà ðàñòåðåòü ñ ðàçðûõëèòåëåì (ìîæíî èñïîëüçîâàòü ñîäó) è ñîëüþ, âëèòü ñòàêàí êåôèðà. 
2. Ïåðåìåøàòü ìèêñåðîì, ïîñòåïåííî äîáàâëÿÿ ïðèãîòîâëåííûé ñòàêàí ñ ìóêîé. Òåñòî äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ êàê äëÿ îëàäóøåê. 
3. Êîãäà òåñòî âûìåøàíî, äîáàâèòü 150-200ã íàòåðòîãî òâåðäîãî ñûðà, çåëåíü (êàêóþ ëþáèòå) è íåñêîëüêî íàðåçàííûõ ñîñèñîê (ìîæíî êîëáàñó èëè îòâàðíîå ìÿñî). Åùå ðàç õîðîøî ïåðåìåøèâàåòå, âûêëàäûâàåòå â ôîðìó, ñìàçàííóþ ìàñëîì. 
4. Âûïåêàåòå â ðàçîãðåòîé äóõîâêå îêîëî 30 ìèíóò. 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Óñïåõîâ â êóëèíàðèè!