Маленькие пиццы
Ингредиенты:
-Мука пшеничная 1.5 стакана;
-Молоко 150 мл;
-Дрожжи сухие 1.5 ч.л;
-Масло растительное 3 ст. л.;
-Ветчина 250 гр;
-Шампиньоны 150 гр;
-Перец болгарский 1 шт;
-Лук салатный 0.5 шт;
-Моцарелла 250 гр;
-Томатный соус 5 ст. л.;
-Прованские травы 0.5 ч.л;
-Чеснок 1 зубок;
-Соль, перец 0.25 ч.л;
-Сахар 1 щепотка;
Приготовление:
В теплом молоке растворить дрожжи. Оставить на 10 минут. Затем добавить растительное масло (2 ст.л.), соль (щепотку). Всыпать муку и замесить эластичное тесто.
Тесто накрыть чистым полотенцем. Поставить в теплое место для роста, пока делается начинка.
Соус. В томатный соус (кетчуп) добавить прованские травы, измельченный чеснок, растительное масло (1 ст.л.). Соль, перец и сахар по вкусу. Хорошо перемешать.
Начинка. Ветчину, грибы, красный сладкий перец и салатный лук нарезать небольшими кусочками. Моцареллу натереть на крупной терке.
Рабочую поверхность посыпать мукой. Выложить тесто и раскатать в пласт. Широкой чашкой вырезать кружки. Смазать их соусом. Выложить начинку и посыпать тертой моцареллой.
Пиццы выпекать при 200 градусах в течение 10-12 минут.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Нечего посмотреть вечером? Подборка из 10-ти фильмов, которые тебе понравятся:
Посмотреть ещё 5 фотографий
Я с детства испытываю своеобразное волнение перед свежим покровом снега… Точно вступаешь в какой-то новый мир, и всего тебя пронизывает радость открытия, первого соприкосновения с чем-то чистым, нетро...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Сайт знакомств в Торонто с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Торонто с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Торонто для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Торонто с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Торонто кому за 35 без регистрации
Сайт знакомств в Торонто для взрослых без регистрации
Секс в Торонто без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 824 290 человек
Следующая запись: Рецепты - 14 апреля 2024 в 18:37
Лучшие публикации