Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Соловьиное гнездо

ДЛЯ КОРЖЕЙ: бисквит

яйца - 4 шт, 
мука - 100 г, 
сахар - 150 г, 
ванильный сахар

Яйца взбить с сахаром, добавить муку и ванилин.
Испечь коржи в разогретой духовке.

ДЛЯ КРЕМА:
Молоко – 0,5 литра (лучше брать пожирнее). 
Какао-порошок – 2 ст. ложки. 
Масло сливочное – 30 грамм. 
Сахар – 3 ст. ложки. 
Крахмал – 3 ст. ложки (допускается использовать муку). 
Соль – на кончике ножа. 
Ароматизатор (ванилин).

В кастрюлю налить 300 мл молока, подогреть. 
Добавить в молоко соль, сахар, какао, масло и все тщательно перемешать. 
Доведя до кипения, продолжить кипятить пару минут, тщательно размешивать
Снять кастрюлю с огня. 
В стакане молока (200 мл) развести крахмал и осторожно влить смесь в горячее молоко, тщательно вымешивая. 
Поставить кастрюлю на маленький огонь и довести до кипения, непрерывно помешивая. 
Смесь начнет густеть. Кипятить, помешивая, примерно 2 минуты. 
Снять с огня, всыпать ванилин, остудить. 
Готовый крем поставить в холодильник.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Рейтинг записи:
6,0 - 68 отзывов
Нравится53
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Анастасья Анастасья
Комментарий скрыт
Mara Mara
сразу помёт чей-то вспомнился, птицы какой-то
Casey Casey
Комментарий скрыт
Сергей Сергей
Про Соловья из зомбиящика - прямо в точку! Браво!
Mara Mara
Серёга, а вы дерзкий, однако)))
Сергей Сергей
Исчо и умный
Casey Casey
Комментарий скрыт
Анастасья Анастасья
Комментарий скрыт
Casey Casey
Комментарий скрыт
Анастасья Анастасья
Комментарий скрыт
Casey Casey
Комментарий скрыт
Casey Casey
Комментарий скрыт
Casey Casey
Комментарий скрыт
Анастасья Анастасья
Комментарий скрыт
Casey Casey
Комментарий скрыт
Наверх