Картофель по-деревенски.
Картофель очистить от кожуры, помыть, нарезать на четвертинки и отварить до полу готовности, слить воду.
Копчёную колбаску (у меня охотничья, как правило), бекон или копчёную курицу порезать на кусочки.
Лук почистить и нарезать на дольки крупно, чеснок зубчиками.
На противень положить смалец и поставить в духовку на пару минут, чтоб растопился. Если не смалец то растительное масло.
Нагреть духовку до 200 оС.
Картошку переложить на противень и перемешать, что бы все стороны окунулись в жир, добавить тмин, майоран, перец, чуть паприки и снова перемешать.
Смесь специй может быть на ваш вкус.
Добавить лук, чеснок, колбасу поставить в духовку не накрывая.
Через 5-7 мин. Перемешать, и так всё время до готовности картофеля. Следить чтоб ничего не подгорело и почаще мешать.
В конце готовки (35-45 мин.) посолить крупной солью.
Я перед подачей посыпаю зеленью и добавляю немного консервированной кукурузы.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Нечего посмотреть вечером? Подборка из 10-ти фильмов, которые тебе понравятся:
Посмотреть ещё 4 фотографии
Девушки Фотостраны, которые знакомятся и общаются в конкурсе «Лицо с обложки»!
Мужчины, опрос для вас:
Мужчины, опрос для вас:
Знакомства Жирновск бесплатно
Знакомства Жирновск с мужчинами без регистрации
Знакомства Жирновск кому за 50 без регистрации
Знакомства Жирновск с девушками бесплатно
Знакомства Жирновск для серьезных отношений бесплатно
Знакомства Жирновск для взрослых бесплатно
Сайт знакомств для секса Жирновск без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 356 468 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: САЛАТ "ВИОЛЕТТА"
Лучшие публикации