Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Фаршированные яйца "Глаз дракона"

Простая, но очень удачная закуска из яиц для новогоднего стола 2024. Её изюминкой станет внешний вид – в виде глаз дракона. Формируется закуска из яичных белков с начинкой из желтков, сыра и майонеза, а маслины и кожица огурца используются для декора. Закуска получается нежной, с приятной чесночной остринкой.

Продукты (на 3 порции)
Яйца - 3 шт.
Сыр твёрдый - 45 г
Чеснок - 2 зубчика
Огурец - 60 г
Майонез - 3 ч. ложки
Маслины без косточек - 2 шт.
Листья салата (для подачи) - 40 г
Соль - по вкусу

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Яйца сварите вкрутую (10 минут после закипания), залейте холодной водой и полностью остудите.
Яйца очистите и разрежьте вдоль на две части. Желтки аккуратно извлеките, не повреждая белки.

Яичные желтки переложите в миску и разомните вилкой до мелкой крошки.

Сыр натрите на мелкой тёрке и добавьте к желткам.

Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте к желткам и сыру. Туда же - майонез.
Всё хорошо перемешайте. Посолите по вкусу, учитывая солёность сыра.

Наполните получившейся массой половинки белков, чуть округляя начинку.
В центре каждого яйца зубочисткой сделайте поперечное углубление.
Маслины нарежьте на средние сегменты и вставьте в углубления - это будут "зрачки".

При помощи овощечистки или острого ножа срежьте с огурца тонкие узкие полоски кожуры. Оберните огуречные полоски вокруг сырной массы.

Листья салата выложите на сервировочное блюдо. Сверху поместите фаршированные яйца. Свободное пространство по желанию украсьте кружочками огурца с маслинами и майонезом.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Фаршированные яйца
Фаршированные яйца
Фаршированные яйца
Фаршированные яйца
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 58 отзывов
Нравится50
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Татьяна Татьяна
Наталия Наталия
Просто и в тему !
Ольга Ольга
Как-то мне не хочется эти глаза есть...
Юся Юся
Яйца в Крыму по 200 р, да ну их
Тамара Тамара
ПРИЕЗЖАЙТЕ ВО ВЛАДИВОСТОК, У НАС 1 ДЕС. ЯИЦ СТОИТ 137 Р.., ЧУТЬ ПОМЕЛЬЧЕ 116.
Ольга Ольга
110 р.
Анжелика Анжелика
флеш-моб...где дешевле там и Новый год...)))
Надежда Надежда
У нас в магазине местной птице фабрики, 2 - х желтковые - 70 руб, а с одним желтком 40 руб, в Супермаркетах доходят до 140.
Многим читателям это понравилось
Интим Восточное бесплатно Знакомства Восточное с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Восточное для взрослых без регистрации Знакомства Восточное с девушками без регистрации Знакомства Восточное для серьезных отношений без регистрации Знакомства Восточное кому за 35 без регистрации Знакомства Восточное с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно