Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Ролл "Филадельфия"

Ингредиенты:

- Рис круглозерный - 200 г
- Уксус рисовый 20 мл
- Водоросли нори (большие листы) 1 шт.
- Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 150 г
- Семга 150 г

Приготовление:

Рис хорошо промойте, положите в кастрюлю, налейте воды из расчёта 1:1,2. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите рис около 15 минут, не снимая крышки. После дайте рису постоять минут 10, переложите и заправьте рисовым уксусом

Оберните макису пищевой плёнкой,сверху половину листа нори.Распределите рис, смачивая ладонь водой. Оставьте свободной небольшую полосу на ближнем к вам крае нори и сделайте смещение на дальнем. Спрессовывать рис не нужно.

Совместите верх с низом, слегка подтяните начинку ковриком "на себя" склейте ролл. Равномерно нажмите пальцами на коврик и сделайте пару движений вдоль него, чтобы придать роллу квадратную форму.

Свежую сёмгу или форель для суши нарежьте ломтиками одинаковой длины и толщины. Уложите их на ролл вплотную друг к другу.
Еще раз накройте ролл ковриком и прижмите рыбу.

Перенесите ролл на разделочную доску и острым ножом, смоченным водой, разрежьте его пополам.Затем каждую половину — на три или четыре кусочка.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Ролл
Ролл
Ролл
Ролл
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 98 отзывов
Нравится94
Поделитесь записью с друзьями
Людмила Людмила
Люблю ети роллы.
Аномалия Аномалия
Комментарий скрыт
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
ну да..придумали у нас.косили.типа-японские. японцы усекли не сразу.т.к у них их нет..но быстро поняв масштабность-оформили патент и курируют везде в мире их приготовление..сырую рыбу есть опасно..
Forget-me-not Forget-me-not
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Старая Ладога без регистрации Знакомства Старая Ладога с мужчинами бесплатно Знакомства Старая Ладога с номерами телефонов без регистрации Знакомства Старая Ладога кому за 40 бесплатно Знакомства Старая Ладога для брака без регистрации Знакомства онлайн Старая Ладога без регистрации Знакомства Старая Ладога без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно